docs/templates: move pra Configurações (3 layouts)

Templates de documentos sao "setup", nao operacao diaria — deveriam
viver em Configuracoes, nao no menu de Documentos do paciente.

Mudancas:

1. Melissa — melissaConfigGrupos.js ganha grupo "Documentos" com
   1 item "Modelos de documentos" -> slug `documentos-templates`
   (pagina nativa MelissaDocumentosTemplates ja existe + ja esta
   wired no MelissaLayout linha 2896).

2. Rail/Classic — routes.configs.js ganha rota
   /configuracoes/documentos/templates (name=ConfiguracoesDocumentos
   Templates) apontando pro mesmo DocumentTemplatesPage.vue.

3. Rotas antigas removidas — routes.therapist.js e routes.clinic.js
   nao tem mais /documents/templates nem nomes de rota
   therapist-documents-templates / admin-documents-templates.
   URLs antigas dao 404 (decisao do user — limpa).

4. ConfiguracoesPage (sidebar Rail/Classic) ganha grupo
   "Documentos" antes do "Empresa & Plataforma" com item "Modelos
   de documentos".

5. Menus de pacientes (therapist.menu + clinic.menu) NAO tem mais
   "Templates" — caminho de acesso e Configuracoes.

6. pagesIndex.js (busca global) atualizado: novo path, novos
   keywords (recibo, atestado, laudo, tcle, lgpd, consent), roles
   ['therapist','admin'].

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

src/components/search/pagesIndex.js

@@ -34,7 +34,7 @@ export const PAGES = [
     { id: 'p_t_medicos',          label: 'Médicos referenciadores',       icon: 'pi pi-user-edit',    sublabel: 'Médicos que encaminham pacientes',    path: '/therapist/patients/medicos',              roles: ['therapist'],                       keywords: kw('medicos','encaminhadores','referenciadores','indicacao') },
     { id: 'p_t_link_externo',     label: 'Link de cadastro externo',      icon: 'pi pi-link',         sublabel: 'Link público pra pacientes',          path: '/therapist/patients/link-externo',         roles: ['therapist'],                       keywords: kw('link','externo','publico','cadastro paciente','convite') },
     { id: 'p_t_cad_recebidos',    label: 'Cadastros recebidos',           icon: 'pi pi-inbox',        sublabel: 'Pacientes aguardando aceite',         path: '/therapist/patients/cadastro/recebidos',   roles: ['therapist'],                       keywords: kw('recebidos','pendentes','aceitar','intake','novos') },
-    { id: 'p_t_doc_templates',    label: 'Templates de documentos',       icon: 'pi pi-file-edit',    sublabel: 'Modelos reutilizáveis',               path: '/therapist/documents/templates',           roles: ['therapist'],                       keywords: kw('templates','modelos','contratos','documentos') },
+    { id: 'p_cfg_doc_templates',  label: 'Modelos de documentos',         icon: 'pi pi-file-edit',    sublabel: 'Configurações → Documentos',          path: '/configuracoes/documentos/templates',      roles: ['therapist','admin'],               keywords: kw('templates','modelos','contratos','documentos','recibo','atestado','laudo','tcle','lgpd','consent') },
     { id: 'p_t_online_sched',     label: 'Agendamento online',            icon: 'pi pi-globe',        sublabel: 'Página pública de agendamento',       path: '/therapist/online-scheduling',             roles: ['therapist'],                       keywords: kw('online','publico','agendar','landing','pagina','site') },
     { id: 'p_t_ag_recebidos',     label: 'Agendamentos recebidos',        icon: 'pi pi-calendar-plus',sublabel: 'Solicitações da agenda pública',      path: '/therapist/agendamentos-recebidos',        roles: ['therapist'],                       keywords: kw('solicitacoes','recebidos','publico','pedidos') },
     { id: 'p_t_fin_lanc',         label: 'Lançamentos financeiros',       icon: 'pi pi-list',         sublabel: 'Entradas e saídas',                   path: '/therapist/financeiro/lancamentos',        roles: ['therapist'],                       keywords: kw('lancamentos','entradas','saidas','fluxo de caixa','receitas','despesas') },