docs/templates: move pra Configurações (3 layouts)

Templates de documentos sao "setup", nao operacao diaria — deveriam
viver em Configuracoes, nao no menu de Documentos do paciente.

Mudancas:

1. Melissa — melissaConfigGrupos.js ganha grupo "Documentos" com
   1 item "Modelos de documentos" -> slug `documentos-templates`
   (pagina nativa MelissaDocumentosTemplates ja existe + ja esta
   wired no MelissaLayout linha 2896).

2. Rail/Classic — routes.configs.js ganha rota
   /configuracoes/documentos/templates (name=ConfiguracoesDocumentos
   Templates) apontando pro mesmo DocumentTemplatesPage.vue.

3. Rotas antigas removidas — routes.therapist.js e routes.clinic.js
   nao tem mais /documents/templates nem nomes de rota
   therapist-documents-templates / admin-documents-templates.
   URLs antigas dao 404 (decisao do user — limpa).

4. ConfiguracoesPage (sidebar Rail/Classic) ganha grupo
   "Documentos" antes do "Empresa & Plataforma" com item "Modelos
   de documentos".

5. Menus de pacientes (therapist.menu + clinic.menu) NAO tem mais
   "Templates" — caminho de acesso e Configuracoes.

6. pagesIndex.js (busca global) atualizado: novo path, novos
   keywords (recibo, atestado, laudo, tcle, lgpd, consent), roles
   ['therapist','admin'].

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

src/navigation/menus/clinic.menu.js

@@ -73,8 +73,8 @@ export default function adminMenu(ctx = {}) {
                 { label: 'Tags', icon: 'pi pi-fw pi-tags', to: { name: 'admin-pacientes-tags' } },
                 { label: 'Médicos & Referências', icon: 'pi pi-fw pi-heart', to: { name: 'admin-pacientes-medicos' } },
                 { label: 'Link Externo', icon: 'pi pi-fw pi-link', to: { name: 'admin-pacientes-link-externo' } },
-                { label: 'Cadastros recebidos', icon: 'pi pi-inbox', to: { name: 'admin-pacientes-recebidos' }, badgeKey: 'cadastrosRecebidos' },
-                { label: 'Templates de Documentos', icon: 'pi pi-fw pi-file-edit', to: { name: 'admin-documents-templates' }, feature: 'documents.templates', proBadge: true }
+                { label: 'Cadastros recebidos', icon: 'pi pi-inbox', to: { name: 'admin-pacientes-recebidos' }, badgeKey: 'cadastrosRecebidos' }
+                // "Templates de Documentos" movido pra Configurações
             ]
         },